ویژگی: نوع چای: قلم — یعنی برگ چای درشت‌تر، ساقه کمتر، کیفیت بالاتر نسبت به چای شکسته یا ممتاز
وزن بسته: ۱۰ کیلوگرم (کارتن بزرگ)
عطر و طعم: طعم اصیل، کمی تلخی متعادل، عطری ملایم
رنگ دهی: رنگ شفاف و قرمز مایل به کهربایی
دم‌کشی: زمان دم‌کردن ممکن است نسبت به چای‌های ریزتر کمی بیشتر باشد، چون برگ قلم دیرتر رنگ می‌دهد
ماندگاری: به دلیل کیفیت بالا و برگ درشت، ماندگاری خوبی در شرایط مناسب (دور از رطوبت و نور)
مناسب برای پذیرایی: چون از نوع قلم و کیفیت بالا، مناسب محیط‌های رسمی، مجالس، پذیرایی مهمان
بدون افزودنی‌ : غالباً چای قلم مرغوب فاقد اسانس یا طعم‌دهنده مصنوعی است